Le Domaine viticole Estello, certifié Bio par l’organisme de contrôle Ecocert depuis 2015, est la propriété de Philippe ROCCHIETTA depuis 2016.
Il décide de rénover entièrement la cave viticole et investit dans une technologie de pointe en matière d’équipement vinicole tout en s’entourant des meilleurs spécialistes. Ensuite, il entreprend la restructuration du vignoble et choisit un œnologue de renom afin de produire des vins d’exception de très grande qualité.
Philippe ROCCHIETTA s’attache maintenant à la création d’un lieu dédié aux visiteurs (dégustation et visite de la cave) avec une structure qui a vu le jour en 2018 et qui a donné ses lettres de noblesse au Domaine.
Si vous souhaitez venir visiter notre vignoble depuis Draguignan ou Vidauban , n'hésitez pas à passer ! Nous vous y ferons découvrir d'excellents vins rouges, rosés et blancs.
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Domaine Estello